De Herberg van Smallingerland

Twee koks van De Herberg van Smallingerland hebben meegedaan aan een kookwedstrijd van de HANOS in Heerenveen. Eén daarvan, Roy Kramer, heeft met een zure zult de 1e prijs gewonnen in de categorie ‘Nostalgisch Friesch’. De kookwedstrijd werd gehouden in kader van Leeuwarden-Fryslân Culturele Hoofdstad 2018. Het recept van dit gerecht is een samenspel van de gehele keukenbrigade van De Herberg van Smallingerland. Dit gerecht zal dan ook de komende weken geserveerd worden in het restaurant in Rottevalle.

Roy Kramer van De Herberg van Smallingerland wint HANOS kookwedstrijd
Deel dit op:
  • 33
    Shares
Getagd op:            

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *