Parnaskruid uit De Friese Wouden
Parnaskruid is een nieuwe smaakmaker voor De Friese Wouden. Door de interesse van tuinliefhebbers en via handelaren kwam het Parnaskruid als sierplant ook in De Wâlden terecht. Wâldpyk ontdekte de bijzondere smaak en eigenschappen van Parnaskruid als een heerlijke en verfrissende thee. Inmiddels wordt er ook volop geëxperimenteerd met Parnaskruid als ingrediënt van gerechten en nieuwe eindproducten. Zo is er een Parnastsiis (kaas met Parnas) met het Wâldpyk streekmerk verkrijgbaar.
Meer info over Parnaskruid (pdf)
Producten
