Aronia uit De Friese Wouden

De violetzwarte Aroniabessen zijn afkomstig van de heesterachtige struik Aronia x Prunifolia. Deze bes wordt ook wel appelbes genoemd. Oorspronkelijk komen deze vruchten uit het oosten van Noord-Amerika. Later zijn deze bessen ook in Europa terecht gekomen. In de Friese Wouden telen een aantal telers sinds de jaren ‘90 deze bessen op biologische wijze. Ze hebben een kruidige zoete smaak en zijn heerlijk om jams, sappen en siropen van te maken. Ze bevatten veel vitamines, mineralen, flavonoïden, natuurlijke suikers en natuurlijke kleur- en looistoffen. Onderzoek wijst uit dat flavonoïden goed zijn voor hart- en bloedvaten. Een erg gezonde vrucht van de bodem van de Friese Wouden dus! De Aronia wordt o.a. verwerkt in sappen, siropen, jams en wijnen.

Er is een teelthandleiding over o.a. de Aronia te bestellen. Deze is te verkijgen door 20 euro over te maken op rekeningnummer NL65 RABO 0321 5500 05 t.n.v. Stichting Wrâldfrucht te Buitenpost en onder vermelding van ‘teelthandleiding Aronia’. (Zodra het geld binnen is, zenden wij de handleiding toe).

Nieuws

Aronia- of Appelbes: een onbekende fruitsoort in opmars (Bron: www.agf.nl)

Producten

Aroniabessensiroop
Aroniajam
Appel-Aroniasap

 

Aronia

Deel dit op: